Jual grosir coklat blok Compound Cantebury
CMA Food adalah supplier Jual coklat blok / distributor coklat blok Compound Cantebury yang melayani pembelian secara grosir maupun retail. Kami menyediakan berbagai macam coklat blok berkualitas tinggi yang cocok untuk bahan pembuatan kue, pastry, dan makanan penutup. Jika Anda sedang mencari tempat jual coklat blok terpercaya, CMA Food adalah solusi terbaik. Dengan layanan pengiriman instan satu hari sampai, kami memastikan kualitas, rasa, dan kesegaran coklat tetap terjaga. Cek juga daftar harga terbaru coklat blok di CMA Food. Yuk nikmati pengalaman membeli produk yang lengkap & hits. Jadi tunggu apalagi? Beli coklat blok online dengan mudah dan cepat di CMA Food sekarang!
Apa itu Dark Cooking Chocolate (DCC)?
Dark Cooking Chocolate (DCC) adalah coklat masak dengan kadar kakao yang cukup tinggi. Hampir semua resep kue rasa coklat menggunakan DCC. Biasanya DCC digunakan dengan cara dilelehkan, dipotong, diiris tipis, diserut untuk topping kue. Apakah penggunaan coklat yang biasa dimakan langsung sama dengan cokelat yang dimaksud di dalam resep makanan? Ternyata tidak. Ini bedanya cokelat makan dan cokelat masak:
1. Coklat siap makan
Umumnya perbedaan mencolok antara coklat masak dengan siap makan adalah kandungan dan rasanya. Karena telah diolah sedemikian rupa, coklat makan terasa lebih manis dan warnanya lebih terang. Coklat siap makan juga terasa lebih lembut, empuk, mudah meleleh.
2. Coklat masak
Seperti yang telah dijelaskan diatas, DCC mengandung lebih banyak bubuk kakao jadi terasa lebih pahit. Cokelat masak ini belum dicampur bahan-bahan lain sehingga warnanya lebih pekat, padat dan keras. Seperti namanya, coklat masak memang diproduksi dengan tujuan campuran makanan yang dimasak seperti kue, roti dan lainnya. Lebih mudah disesuaikan rasanya sesuai makanan yang ingin dibuat. Berbeda dengan coklat siap makan yang sudah ditambah susu dan gula, akan sulit menyesuaikan dengan resep. Meski cokelat siap makan bisa juga menggantikan coklat masak di kala tertentu.
Supplier coklat blok online terlengkap
Sebagai supplier coklat blok, CMA Food jual bahan kue dan roti, salah satunya produk coklat yaitu coklat blok atau coklat batangan dengan kualitas terbaik dan harga yang murah dengan kualitas bahan baku kue premium. Kami juga dikenal sebagai salah satu tempat jual coklat blok terbaik di Indonesia. Cek daftar harga coklat blok CMA Food dan pilihan produk coklat lainnya di katalog produk kami. Untuk informasi harga terbaru, layanan, maupun pembelian produk coklat blok atau coklat batangan dalam jumlah besar silahkan hubungi kami melalui halaman kontak atau melalui nomor WhatsApp kami yang ada di website ini.