RBF
Membuat kue kini menjadi lebih mudah. Tahu kenapa?
Karena telah hadir pengganti butter atau mentega yang dapat membuat kue, roti, dan pastry Anda menjadi lembut, mengembang dengan baik, dengan aroma yang harum.
Apa itu RBF ?
RBF (Refined Butter Fat) yaitu butter yang terbuat dari lemak nabati (sawit) dan tidak mengandung lemak susu. RBF dapat menjadi alternatif bagi Anda yang alergi susu namun ingin tetap mengonsumsi kue dengan nikmat maka dapat menggunakan RBF sebagai alternatifnya.
Selain komposisinya yang aman, RBF juga memiliki rasa dan aroma yang lebih lembut. Cocok dijadikan bahan campuran adonan kue bagi Anda yang senang memasak ataupun sedang menjalankan usaha toko roti.
Soal harga, RBF relatif sangat terjangkau. Pas sekali untuk Anda yang sedang merintis usaha bakery atau belajar membuat kue karena aman di kantong namun tetap memberikan hasil akhir yang maksimal.
Adonan kue apa saja yang bisa menggunakan RBF? Apa saja! Selama adonan kue tersebut membutuhkan mentega, maka RBF bisa menjadi solusinya!
Jadilah baker cerdas dengan memilih RBF, inovasi pengganti butter masa kini dan buktikan sendiri keunggulannya pada kue dan roti Anda!